省食品安全专项检查组来我校检查食品安全工作
发布日期:2024-03-05 作者:曹钰 来源:校办 阅读次数:
3月4日,由多部门组成的省食品安全专项检查组莅临我校检查工作。
我校党委副书记、副校长王忠俊向检查组介绍了学校食堂管理、学生用餐以及采购流程、食品加工、消毒留样等具体情况。随后,检查组深入学校食堂,对食品原料储存、加工操作流程、食品留样、食品进货记录、餐饮具清洗消毒、鼠类等有害生物防治情况进行了实地检查,并认真查看了学校主体责任落实情况等资料。
检查组一行对我校食品安全工作给予肯定,并就学校食品安全进一步工作提出指导意见。检查组强调,食品安全事关广大师生健康和社会稳定,学校必须严守食品安全这条红线不动摇,让广大师生吃得健康、吃得放心、吃得安全。
我校将以此次食品安全检查为契机,进一步完善食堂各项规章制度,促进食堂精细化管理,筑牢师生食品安全防线。
作者:曹 钰
初审:徐恒明
终审:韩党卫