省教育厅检查组来我校检查食品安全工作
发布日期:2022-06-29 作者:曹钰 来源:校办 阅读次数:
为进一步加强学校食堂食品安全监管,确保师生身体健康和用餐安全,6月29日上午,省教育厅检查组来我校检查食品安全工作。我校常务副校长刘杰等领导陪同检查。
检查组深入学校食堂,实地查看了食品原材料加工间、食品烹饪间、仓库,对食品原料储存、加工操作流程、食品留样、食品进货记录、餐具清洗消毒等情况进行了检查,并认真查看了食堂经营资质、人员健康证明、经营台帐等资料。
检查组一行对我校食品安全工作给予肯定,并强调食品安全事关广大师生健康,学校必须严守食品安全这条红线不动摇,让广大师生吃得安全、吃得放心、吃得健康。
刘杰表示,我校高度重视食品安全工作,将持续加大校园食品安全的管理力度,继续严格落实食品安全管理制度,加强从业人员健康管理,严防食品安全事故发生,为师生营造安全、放心的用餐环境。
编辑:姬 燕
初审;王忠俊
终审:韩党卫